【メディア】日本テレビ「ＤＡＹＤＡＹ」に「ホワイトアスパラガスのポタージュ」が紹介されました！

嬉しいお知らせです。
5月2日（火）にまたまたメディアでご紹介いただきました！

2023年5月2日(火) 日本テレビ『ＤＡＹＤＡＹ』で紹介！

冷凍食品が過去最高の出荷額になったという、冷凍生活アドバイザー“西川剛史”さんの解説によるとても興味深い内容でした。そしてその中でも、男性にもおすすめの冷凍食品のひとつに、ブレジュの「ホワイトアスパラガスのポタージュ」をご紹介いただきました！

「ＤＡＹＤＡＹ」とは

日本テレビで毎週月～木曜日の9時から11時10分、金曜日は9時から10時25分まで生放送している「ＤＡＹＤＡＹ」は、おしゃべり感覚で見られる爽快・情報エンタメトークショーです。

冷凍生活アドバイザー“西川剛史”さんとは？

西川剛史さんは冷凍食品会社を経て、商品開発などの経験を生かし、現在は冷凍食品専門家として活動されています。年間約1,000品の冷凍食品を試食、累計ではなんと1万品以上の冷凍食品を実食している、冷凍食品のスペシャリストです！

紹介された「ホワイトアスパラガスのポタージュ」

採れたてのホワイトアスパラガスをピューレにし、丁寧に手作りしたチキンブイヨンとじゃがいも、生クリームを合わせてポタージュに仕上げました。
ホワイトアスパラガスの旨味と香りを活かすため、味付けはシンプルに塩・こしょうのみ。塩は岩手県北部野田村の職人による「のだ塩」を使用。海水のミネラル分が豊富で、まろやかな風味のやさしい味わいの塩のため、ホワイトアスパラガスのおいしさを引き立てます。

ブレジュの「ホワイトアスパラガスのポタージュ」は、ホワイトアスパラガスを50％以上配合しており、一口食べた瞬間に香りと旨味が口の中へ広がります。本格的なレストランの味わいを、おうちでぜひお楽しみください。

最近はブレジュもメディアで取り上げていただくことが増え、嬉しい限りです！

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