関西テレビ「スロイジ」で山本純子さんが選ぶ「プチ贅沢！お肉料理の冷凍グルメBEST3」第1位に選ばれました！

2023年9月4日（月）放送の関西テレビ「1時50分からはスローでイージーなルーティンで」でブレジュの奥出雲和牛のプレミアムハンバーグが登場しました！

月曜日“スロイジ　プラス”コーナーで山本純子さんが紹介！

毎週月～金曜日の午後1：50から放送中の「スローでイージーなルーティンで」。
芸能や時事に特化することなく、生活に寄り添った情報を中心に、昼下がりのゆったりとした時間を彩る生放送番組です。

月曜日放送のコーナー「スロー＆イージー　プラス」の特集は冷凍食品。冷凍食品ジャーナリスト　山本純子さんが登場し「冷凍食品のプロが教える！トレンド＆プチ贅沢な冷凍グルメ」を紹介しました。

『プチ贅沢！お肉料理の冷凍グルメBEST3』で第1位に選ばれました

『プチ贅沢！お肉料理の冷凍グルメBEST3』で堂々の1位に輝いたのは「奥出雲和牛のプレミアムハンバーグポワブルベールソース添え」です！

「奥出雲和牛のプレミアムハンバーグポワブルベールソース添え」は、その希少性から幻の黒毛和牛とも呼ばれる奥出雲和牛を100％使用した、まさにプレミアムなハンバーグです。

肉の味わいと食感も楽しめるよう、肉の挽き具合はやや粗めにひき、つなぎのパン粉は極力少なめに配合してあります。また、ふわっとした食感と形にこだわり、職人の手で一つ一つ丁寧に成形しています。

ソースは、プレミアムなハンバーグにぴったりオリジナルのポワブルベールソースをお付けしています。

ポワブルベールとは、フランス語で青胡椒のこと。収穫した胡椒を乾燥させずに塩水漬けにしたもので、噛むと爽やかな香りと辛みが口の中に広がります。