こんにちは。スタッフの富坂です。
2月14日(水)~20日(火)までの一週間、松屋銀座 地下1階 食品催場にて「お弁当」と「ブレジュの冷凍食品」の販売をいたします。
◇3種のお弁当販売◇
- 奥出雲和牛プレミアムハンバーグ&焼肉弁当
- 奥出雲和牛プレミアム焼肉弁当
- 奥出雲和牛プレミアム焼肉弁当(小)
ブレジュで人気のローストビーフで使用している「奥出雲和牛」づくしのお弁当です。
◇奥出雲和牛とは◇
奥出雲和牛は豊かな自然環境で手間ひまをかけて丁寧に飼育された、希少な黒毛和牛です。その肉質の良さは、サシの融点が低く、うま味と柔らかさ、後味の良さが特徴。
市場に出回ることが非常に少ないため、 “幻の黒毛和牛”と呼ばれており、特許庁の地域ブランド保護制度にも登録されています。
2022年の「全国和牛能力共進会」で、奥出雲和牛が島根県代表の1頭として出場。花形6区(総合評価群)の肉牛の部で島根県が初の全国1位を獲得。
なかでも奥出雲和牛は全出品牛166頭のうち、和牛のおいしさに関係するとされているモノ不飽和脂肪酸の値(MUFA値)の最高値を記録し、脂肪の質が最も良いと評価され特別賞(脂肪の質賞)を受賞しました。
ブレジュのローストビーフに使う肉はA4~A5ランクのものだけに限定し、常に安定した品質のローストビーフを提供しています。
◇ブレジュの冷凍食品販売◇
松屋銀座 地下2階 GINZA FROZEN GOURMETで「ブレジュ」の冷凍食品を販売しております。
今回地下1階食品催場では、バレンタインにもおすすめの「濃厚テリーヌショコラ」が初登場!
その他、お弁当で使用している商品も冷凍で購入もできます。
※濃厚テリーヌショコラは催事期間中、地下1階の催事場での販売のみとなります。
皆様のご来店をお待ちしています。
◇松屋銀座 催事詳細◇
■期間:2月14日(水)~2月20日(火)
■時間:午前11時~~午後8時 ※15日(木)は午後6時30分まで ※18日(日)は午後7時30分まで ■アクセス 東京都中央区銀座3-6-1
・東京メトロ銀座線、丸ノ内線、日比谷線「銀座駅」A12番出口直結
・東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」9番出口より徒歩3分
・都営地下鉄浅草線「東銀座駅」A8番出口より徒歩3分
・JR「有楽町駅」より徒歩8分
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