作り方

1. 無塩バターを室温で柔らかくしておき、柚子胡椒を加えてよく混ぜる。
2. 鰯と多伎いちじくのマリネは解凍後、マリネ液の汁気を軽く切り、 鰯は1枚を6等分に、いちじく、パプリカは各12個になるようにカットする。
3. スライスしたバゲットの片面に1を塗る。
4. 3の塗った面を上にして2の鰯、マリネ具材を彩りよくトッピングし、レモンとイタリアンパセリを飾る。

バゲットが湿っぽくならないように、マリネ液の汁気を除いてからトッピングしてください。

用意するもの（人分）

ブレジュの商品

鰯と多伎いちじくのマリネ ベネチア風・・・1pc
※製品の裏面に記載してある解凍方法に沿って調理してください。

その他の食材

バゲット・・・2㎝弱ほどの厚さのスライス 12枚分

【柚子胡椒バター】

無塩バター・・・大さじ2
柚子胡椒・・・小さじ1
レモン(いちょう切り)・・・12枚
イタリアンパセリ・・・適量