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奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え
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販売価格
¥
1,998
税込
【母の日2023】
奥出雲和牛のローストビーフ食べ比べセット
その希少さから“幻の黒毛和牛”ともよばれる、最高級ブランド牛「奥出雲和牛」。なかでも霜降りがバランスよくいきわたったサーロインと、濃厚な味わいが魅力の赤身のモモをぜひ食べ比べてみてください。
お届けについて
・日時指定がなければ母の日当日5/14にお届け
・5/14到着の受付締切は5/11午前中まで
・5/11午後以降のご注文は5/15以降の発送
・5/14到着の受付締切は5/11午前中まで
・5/11午後以降のご注文は5/15以降の発送
＜ ギフトセット内容 ＞
奥出雲和牛のローストビーフ モモ 250g
テレビなどのメディアで多数紹介されたブレジュの看板商品！奥出雲和牛のなかでも赤身の濃厚さが特長のモモを使用。秘伝のレシピでブレンドしたスパイスと、香味野菜をまぶしてしっかりと下味をつけ、低温でじっくりロースト。しっとりと柔らかな食感に仕上げました。
奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ サーロイン 300g
ジューシーな霜降りがバランスよく行きわたった、奥出雲和牛のサーロイン。きめ細かく柔らかな肉質で、旨みとコクもある最高級部位です。上質な肉ならではの脂の甘みと、とろけるような食感を堪能できる、まさにプレミアムなローストビーフに仕上がりました。
【奥出雲和牛を使用】
『神話の国』島根県奥出雲地方で生産される奥出雲和牛。古来から変わることなく続く豊かな自然の中、ストレスのない飼育環境とこだわりの飼料で、極上の肉質を持つ黒毛和牛を育ててきました。その特徴は肉質の良さ。5年に一度開催される和牛のオリンピック「全国和牛能力共進会」では多くの受賞実績があり、その高い品質を裏付けています。サシの融点が低く、赤身のうま味と柔らかさ、尾を引く旨さ後味の良さが引き立ち、口に入れた時の美味しさが普通のお肉よりも長く感じられます。そんな奥出雲和牛ですが、月間出荷頭数は40頭程度と大変希少な存在。幻の黒毛和牛と呼ばれています。
ブレジュのローストビーフが選ばれる３つの理由
POINT1：厳選素材
江戸時代末期から改良された優良な黒毛和牛が今の奥出雲和牛となりました。鮮やかな色合いときめ細やかな霜降り、やわらかな肉質で旨みとコクもある上質なモモとサーロインを使用しました。POINT2：オリジナルのレシピ
ローストビーフのオリジナルレシピを考案。洗練されたプロフェッショナルの味わいです。POINT3：安全・安心
奥出雲の大自然の中で育てられた奥出雲和牛は、JAしまね雲南地区本部加工所での食肉衛生検査を受け、安全を確認されたお肉だけが私たちのもとへ届けられています。安心してお召し上がりください。
複数商品をまとめて購入される場合、1つの箱におまとめして商品をお送りします。
箱を分けて送る必要がある際は、その旨を決済画面の通信欄に記載ください。
箱を分けて送る必要がある際は、その旨を決済画面の通信欄に記載ください。
