鰯と多伎いちじくのマリネ ベネチア風のレビュー
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想像していた以上に具だくさんで驚きました。 解凍すると量もたくさんあり、鰯が本当にオシャレなお料理になり大満足です。
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想像していた以上に具だくさんで驚きました。 解凍すると量もたくさんあり、鰯が本当にオシャレなお料理になり大満足です。
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誕生日の食事の前菜として、評価の高かったこちらを選びました。普段はフルーツが調理されているのは苦手な主人も、美味しい!と喜んでいました。もちろん、子供達も。 リピートしたい一品です。
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程よい酸味と上品な塩気がとても気に入ってヘビロテしています。 盛り付けるときに、グレープ フルーツや季節のフルーツなどと合わせると、なお豪華でバランスがよく食卓が映えます♪ すぐ解凍できるので、仕事で遅くなった時や、急な来客でもササッと用意できて、本当に重宝しています。 書いていたら、また注文したくなりました。(笑)
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ホームパーティーをするので、ちょっとした前菜によく使います。 フリルレタスと、スライス玉ねぎをベースにしてこちらを盛り付けるとボリュームアップして、皆さん喜んでいただきます。 白ワインがとっても合います。
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これは、ブレジュの中でも一押しのおすすめです。 絶対に家では作れない手の込んだ逸品と思います。 ボリュームも結構あります。前菜として2人で、2回に分けていただきました。 味も美味しいですが、彩もきれいです。 冷凍庫から冷蔵庫に移すだけで解凍ができて、あとは、お皿にきれいに盛り付けるだけ!あっという間に気の利いたワインのおつまみができます。 実は、今晩もいただきます^^
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実家の母がこれを送ってくれました。普段なかなか食べることの無い青魚を、美味しく食べられるので、とても気に入っています。ちょっと酸味のあるマリネの中に、イチジクの甘さがいい感じにきいています。イワシの骨も全然気にならなかったです。自分では絶対に作らないので、こういうお魚のメニューは嬉しいです。
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酸味と甘みのバランスがとても良い。 ほうれん草やケールと和えてサラダ風にしていただきました。 とても美味しかったです。
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さっぱりしていてとても食べやすかったです!食べる前に冷蔵庫で解凍するだけなので、調理もとても簡単でした。
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程よい酸味の鰯と深みのある甘さのあるドライイチジクの組み合わせが絶妙で、とても美味しくいただきました。
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