佐助豚のフロマージュ・ド・テットのレビュー
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結婚記念日の食事に利用させていただきました。記念日は毎年家で過ごしているのですが、食卓がマンネリで、何か素敵な前菜がないかと探してこちらを発見! 佐助豚の骨付きすね肉のコンフィと一緒に注文しましたが、同じ佐助豚でも食感が全く違います。 骨付きすね肉と合わせて、豚肉を丸ごといただいたような気持ちになりました。 食べ応えがあり、特別感もあり、ボリュームも思ったよりもありました。 1つを二人で分けて丁度いいくらいでした。
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