家飲みの時のおつまみにサイコーです。臭みがなくて白ワインによく合います。パンにたっぷり塗って食べているので、すぐになくなってしまい、何度もリピートしています。

ワインに合うおつまみを探しているときに、これを見つけました。買ってみると、期待通り。普通のチーズもいいですが、こういうひとひねりあるおつまみは素敵ですね。はちみつをかけたりしてアレンジもできるし、ドライフルーツやナッツとの相性もいいです。