程よい辛みと酸味のバランスがブレジュの生パスタにぴったりでした。 ブレジュさんのパスタソースは、どれも本当に品のある塩気なので、塩分を控えている家人にも安心して出せます。 いろんなパスタソースをこれからも楽しみにしています♪

茹でたパスタに絡めている時からポルチーニの香りがキッチンに立ち込めるほど香り良いパスタソースです。 たっぷり量もあり、パスタを少なめにして、残ったソースでバケットをチビチビ付けながら赤ワインと一緒にいただくのも楽しみです。^^;

手間隙かけないと作れない、車海老の香ばしい香りと濃厚なビスクがこんなに手軽にいただける事に感謝するぐらいの美味しさです。 実は、ブレジュの商品の中で一番好きかもしれません。 量もたっぷりあるし濃厚なので、前菜として小さな器に盛り付けると大勢のお客様がいらした時にも活躍します。 魚介類を足してスープパスタとしていただいても美味しかったです。 何度もリピートしています。

このパスタソースは衝撃でした！ 酒粕とスモークサーモンの絶妙な取り合わせ…。 よく考えたらサーモンの粕漬けが美味しいのですから、この組み合わせがしっくりくるのも当然ですね。 クリームとの調和で酒粕の独特な匂いを感じる事もないですが、きっと良い素材を使われているんだろう事がわかります。 甘みとほどよい塩気のバランスで、白ワインはもちろん、赤ワインとも抜群に合います。 言うもがな、日本酒とも相性がいいですね♪

私も料理好きでトマトソースは自分でも作りますが、意外と時間も手間もかかる基本のトマトソース。 よくある香辛料で誤魔化していない本物のトマトソース。という印象。 このお値段でここまで完成度の高いトマトソースなら、自分で作るよりいいかも…。と思ってしまうぐらい上品なお味でした。

程よい酸味と上品な塩気がとても気に入ってヘビロテしています。 盛り付けるときに、グレープ フルーツや季節のフルーツなどと合わせると、なお豪華でバランスがよく食卓が映えます♪ すぐ解凍できるので、仕事で遅くなった時や、急な来客でもササッと用意できて、本当に重宝しています。 書いていたら、また注文したくなりました。（笑）