3年位前から、ローストビーフにはまって、色々なお店の商品をお取り寄せして食べていますが、このローストビーフが一番好きです。モモ肉はちょうど良い霜降り状態です。ローストビーフソースが付いていると、これが甘かったり、辛かったりして、結構厄介ものなのですが、ブレジュさんのはちょうど良い塩味なので、そのまま美味しく頂けます。これに、本わさびをすりおろして載せて食べると最高😀　2個でお安くなっていたので、自分へのご褒美に冷凍庫にストックしました。幸せです😊　島根和牛の良さを十分に引き出してあり、島根県人としても鼻が高いです。

からすみが大好きですが、イタリアではよくからすみパウダーが利用されているのに、日本のお店のメニューにはあまり見かけないので、注文しました。食べたら、本当に美味しくて、お友達にプレゼントしました。マツコの番組でも紹介されていて、鼻高です。

美味しいものが大好きな私に、従姉妹のご主人がプレゼントしてくれました。一口食べて、絶句。こんなに美味しいローストビーフは初めてです。芳醇で、柔らかく、まったりとして、赤身のお肉の素晴らしさが全面に出ています。塩味もちょうど良く、何もつけたくない気分です。 料理も好きで、ローストビーフも何度か作りましたが、自分ではこんな肉質のお肉を選ぶことは絶対出来ないので、もう作るのはやめ、食べたい時は買うもののジャンルにしました。 自分へのご褒美とお友達へのプレゼントに早速5件も追加注文しました。みんなの笑顔が見えるようです。 これは、島根の誇りとなる逸品だと思います。