野菜の旨みが溶け込んでいるサラサラしたルーに爽やかなスパイスの香り。 辛いのではなくてスパイシー。 ゴロッと大きなチキンの塊はジューシー。 そこにレモンの香り…ときたら食欲が爆発するしかないでしょ笑。　 欧風ともインド風とも違う 強いていうならばブレジュ風？？ 白米に合わせて食べたけれど、 ナンやパン、麺にも合うかも。

なめらか❣️とにかくとろっとろ💕　余計な甘味や香りに頼らずに濃厚な卵の味のみで勝負できるのは、よほど卵に自信があるのだろう。正解。上にかかっているパンナコッタが卵の濃厚さを上手く引き立てている。料理人の方の計算の緻密さに感服する。 コロンと可愛らしい容器は、孫のおままごと＆お砂場遊びに重宝しています😊

肉汁がたぁーっぷりなハンバーグは、ふっくらとしていてお箸で切れるので 一人暮らしの高齢の母へのプレゼントにしました。 ジューシーで柔らかいので咀嚼力の衰えた母でも安心して食べられます。 私が試食として食べた時、 "お汁は切って" って書いてあったけど、ハンバーグの中に収まりきれないたぁーぷりの汁は勿体ないから飲んじゃった笑 母には「お湯で薄めてスープにして飲んでね」と伝えました。 和風玉ねぎソースは 和風なので高齢の母でも抵抗なく食べられるかな？と思いチョイス。 想像していた数倍の上をいく風味の良さ。 さすがブレジュさんです。 ニンニクの香りで食欲を掻き立てながら、レモンの風味でサッパリと食べられて、 食が細くなってしまった母でもペロリ笑 悪阻が酷いお嫁ちゃんでも、サッパリと食べてもらえそう☺️ "和風玉ねぎソース"にして正解👍

孫(1歳半)の孫が泊まりに来たので 朝ごはんにキッシュを食べました。 キッシュを初めて食べる孫は 最初は見たことのない食べ物に恐々していましたが、 一口食べた途端、おめめが輝いて あれよあれよという間に完 食！ 次から次におかわりを欲しがりました。 プレジュは厳選された国産素材を使い 丁寧に作られているので 小さな子供にも安心して食べさせられますね。 〜ママには 「こんなに小さな うちからグルメになっちゃったら育てにくいからヤメテ」 と叱られましたが、たまには良いよね🎵