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岩手県産みちのく清流味わいどりとごぼうの和風ペペロンチーノ

岩手県産みちのく清流味わいどりとごぼうの和風ペペロンチーノ
イタリアンの定番のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノを鶏ひき肉とごぼうを使って醤油ベースの甘辛い和風テイストに仕上げたオリジナルな一品です。
湯煎・あえる・盛付の3ステップ
岩手県産みちのく清流味わいどりとごぼうの和風ペペロンチーノ
和風に仕上げたペペロンチーノ
にんにくの香りと唐辛子のピリッとした辛さをきかせたパスタ料理、アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ。イタリアンの定番であるこのメニューを、みちのく清流味わいどりの鶏ひき肉とごぼうを使って醤油ベースの甘辛い和風テイストに仕上げたオリジナルな一品です。

みちのく清流味わいどりとは
みちのく清流味わいどりは、気仙川の源流を有する岩手県住田町で生産されています。「清流の里」とも呼ばれるこの地で、美しい水とこだわりの飼料を与えられ、愛情をたっぷり受けながら手をかけて育てられた鶏です。
岩手県産みちのく清流味わいどりとごぼうの和風ペペロンチーノ
何度でも食べたくなる香り豊かな味わい
ゴロっとした食感を生かして粗く切った鶏肉に、歯ざわりの良い角切りのごぼうを加え、しょうゆ、みそ、唐辛子などで、香り豊かな甘辛い和風ソースに仕上げました。しょうゆとみそが織りなす、何とも食欲のそそる香りと、鶏肉とごぼうの心地よい食感。そして、和風テイストながらピリッとスパイシーな後味がとてもバランスの良い味わいです。一度食べたらやみつきになる味わいをぜひ一度お楽しみください。
ペペロンチーノ
3ステップの簡単調理
ご家庭での調理は、解凍後、すぐに美味しいパスタが召し上がれるよう、湯煎、あえる、盛り付けの3ステップだけ!まるで高級レストランのような出来立ての味わいを簡単に再現できます。
パスタソースを湯煎する
① 湯煎
生パスタとパスタソースを絡めながらあえる
② あえる
パスタをお皿に盛り付けて完成
③ 盛り付け
日本の美味しい幸せを、ご家庭のテーブルに
ブレジュは2014年に日本で誕生した、高品質なお取り寄せグルメブランドです。
出来立ての美味しさを閉じ込め、完成された状態でお届けするので、どの料理も温めるだけ、解凍するだけでまるで一流レストランのような本格的な味わいを簡単に再現できます。保存料や化学調味料などの添加物を極力使用せず、素材の良さを最大限にいかした料理をお届けすることもブレジュのこだわりです。
使用している食材の中には、生産量の少なさ、旬の短さなど様々な理由で、これまで広く知られることがなかったものも少なくありません。それらの希少なご当地食材に光をあて、生産者の方々の想いに共感し、ブレジュの料理は作られています。
ブレジュに込められた想いに共感してくださる皆さまへ、豊かなライフスタイルをお届けします。
日本の美味しい幸せを、ご家庭のテーブルに
ギフトボックス
メディア紹介多数

【販売終了】岩手県産みちのく清流味わいどりとごぼうの和風ペペロンチーノ

商品番号 104-0224
湯煎 調理方法
湯煎 6分

配送:冷凍

配送業者:ヤマト運輸

発送目安:3営業日以内に発送いたします。

保存方法:冷凍保存してください。

ギフトサービス:
ブランドバッグ
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4.25
4
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    和牛のペペロンチーノが家にあり、食べ比べました、同程度です。鶏肉の量は和牛よりこの商品の方が多いです。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    シンプルなペペロンチーノ好きな私には、ちょっと具がごろごろしすぎでいますが、和風となっているように、和のお惣菜を頂いているような味わいで、面白かったです。
  • 東京都 50代 女性
    投稿日
    鶏とごぼうで和風ペペロンチーノ。この食材がこんなにパスタに合うとは新しい発見でした。美味しかったです。

商品詳細

国産の鶏挽き肉とごぼうを醤油ベースで甘辛く炒め、唐辛子をピリッときかせてペペロンチーノ風に仕上げた一品。醤油×オリーブオイルという、和とイタリアンが融合したオリジナルなパスタソースが出来上がりました。

内容量
1袋(110g)※1人分
※生麺100~120g、乾麺80~100gが目安です。
調理方法
〔1〕袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約6分温めてください。
〔2〕ソースをフライパンにあけて加熱し、茹でたパスタを絡めてください。
原材料
鶏肉(岩手県産)、野菜(ごぼう(国産)、たまねぎ(国産)、にんにく)、昆布だし、しょうゆ、植物油脂(ひまわり油、オリーブ油)、清酒、砂糖、みそ、唐辛子、食塩、こしょう/酸味料
含有アレルギー
小麦、大豆、鶏肉

含有アレルギーの表示の対象となる品目は28品目(特定原材料等)です。

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