1.　ブレジュ　奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ

こちらは私が大好きなお取り寄せの名店「ブレジュ」のローストビーフです。

ブレジュのローストビーフにはモモとサーロインがあるのですが、ランチならさっぱりした適度な霜降で柔らかな赤身の味わいを楽しめるモモがオススメ。 もちろん、シンプルな味付けと美しい霜降りのサーロインも美味しいんですけど･･･選ぶのが難しいところです。 ブレジュのローストビーフは奥出雲和牛のA4からA5ランクのお肉を使用しています。 この奥出雲和牛はあまり市場に出回らない希少価値の高いお肉で「島根県枝肉品評会」の最高評価を3回も獲得したブランド牛です。

ブレジュのローストビーフは冷凍の状態で届くため冷蔵庫で約14時間かけて解凍します。 ですので、前日の夜に冷蔵庫に出しておけばランチタイムに食べられるというわけです。

そして、ブレジュのローストビーフをランチにオススメする理由･･･それは「ソース無しでも美味しい」からです。もちろん、 ソースをかけてもいいんですが、ランチにさっぱりと食べるローストビーフにぴったり。 野菜との相性も良くとろける甘さとジューシーさがあるローストビーフは本当にオススメです。

2. 1129肉ラボ(1129nikulabo) 1129謹製 手作りローストビーフ

こちらは鹿児島牛を使用したローストビーフです。いちぼ・ランプ・マル・シキンボ・トウガラシ・カメノコなどの部位を使用しており、 赤身のローストビーフなので、お肉のしっかりとした食べ応えがあります。

ローストビーフサンドやローストビーフサラダにもオススメでおしゃれなランチにぴったりのお取り寄せローストビーフです。 脂が少ないさっぱりしたローストビーフランチがしたいという方にオススメです。

3. スターゼン 銀座ローマイヤローストビーフ

こちらは、オーストラリア産牛のローストビーフです。4パックセットでスライスされた状態で届くため、ランチにさっと食べられる手軽さも魅力です。 赤身のしっかりとした味わいのローストビーフはサンドイッチやローストビーフ丼などアレンジして食べるのもオススメです。

4. 豊代 霜降り牛タン 無添加低温ロースト

ローストビーフといえば、モモやサーロインなどが多いのですが、こちらは牛タンのローストビーフです。 お肉はポーランド産を使用しており、職人がひとつひとつ丁寧に低温ローストしているため、お肉の中心までしっかりと調理されています。 サシがはいったようなタンをスライスすると美しいピンク色の断面･･･ランチタイムをゴージャスにしてくれるローストビーフです。

5. Peach　星付きシェフのひみつキッチン ローストビーフ

希少部位でもあるカイノミを使用した個性派のローストビーフです。 お肉のしっかりとした味わいとジューシーさを両立させた味わいでスパイスをきかせた仕上がりになっています。 野菜やパンとの相性もよいため、おしゃれな洋風ランチタイムにぴったりです。

6.まとめ

ローストビーフをランチに！お取り寄せローストビーフでちょっとリッチなランチタイムを楽しみましょう。 和牛はもちろんですが、輸入牛肉のローストビーフのお取り寄せもありますので、人数や予算に合わせてチョイスされてください。