東京でおすすめのローストビーフ店5選

こだわりの専門店も！東京でおすすめのローストビーフのお店５選

こんにちは。メニューにローストビーフがあるとつい頼んでしまう、スタッフMです。

今回は、東京でおすすめのローストビーフのお店５選を紹介します。東京にはローストビーフを扱うお店が多く、それぞれがこだわりのローストビーフを販売しています。赤身肉がおいしかったり、とろける黒毛和牛を使用していたりと、さまざまなお店のローストビーフを紹介するので、ぜひ参考にしてくださいね。

東京でおすすめのローストビーフのお店５選

こだわりの専門店をはじめ、東京にはおいしいローストビーフのお店がたくさんあります。ここでは、東京でおすすめのローストビーフのお店５選を紹介します。

日暮里駅近くのローストビーフ専門店「キッチンフォーク」。店主が10年以上の月日をかけて「匠のローストビーフ」を完成させました。赤身の旨みを存分に味わえる若姫牛のなかでも、柔らかくジューシーなサーロインを厳選使用しています。

キッチンフォークでは毎日ローストビーフを焼き上げ、新鮮なピンク色が特徴。低温でじっくりと7時間かけて焼き上げるローストビーフには、旨みがたっぷり閉じ込められています。お試し用のスモールサイズから用意されているので、1人暮らしの方にもおすすめです。

神奈川県・鎌倉で創業した「鎌倉山」。東京では玉川高島屋にある玉川店にて、自慢のローストビーフを味わえます。スカイツリーや東京タワーを見渡せる眺望は、鎌倉山玉川店の魅力のひとつ。

黒毛和牛を使用した鎌倉山のローストビーフは、塩胡椒のみで下味をつけたシンプルさがポイント。肉の旨み・甘みやとろけるような食感を堪能することができます。好みに合わせて、ロースとヒレの２つの部位から選択可能です。

秋葉原・原宿・池袋と、都内に3店舗を展開するローストビーフ専門店「ローストビーフ大野」。低温でじっくりと7時間かけて調理したローストビーフは、口の中でホロホロと柔らかく広がります。

A4ランク以上の黒毛和牛にこだわり、特別な日の贅沢な一皿にぴったりなローストビーフ。ローストビーフはもちろん、ご飯やソースなども毎日手作りし、納得の味に仕上げています。岩塩や山わさび、クリームチーズなどで味変しながら、最後まで飽きずに楽しめるでしょう。

アメリカ発、ローストビーフ丼とアメリカンビーフの専門店「レッドロック」。日本では、ローストビーフ丼の火付け役とも言われる名店で、濃厚な赤身肉を存分に楽しめるのが特徴です。

絶妙なピンク色に仕上げたローストビーフは、柔らかく食べやすい食感。看板商品のローストビーフ丼は、醤油ベースのソースで食べ進め、終盤には卵黄やホワイトソースで味変しながら最後までかきこめます。ご飯に味が付いているのもうれしいですね。

表参道ヒルズに店舗を構えるローストビーフ専門店「37 Roast Beef」。赤身肉を存分に楽しめるアメリカンビーフを使用した、低カロリーなローストビーフを味わえます。

本場アメリカ流、ステーキのように厚切りにカットしたローストビーフは、口の中にジューシーな旨みが溢れるのがポイント。ランチでは柚子をアクセントにした和風ソースをかけて、手軽なローストビーフ丼も食べられます。

東京で食べられるおすすめのローストビーフいかがでしたでしょうか。肉の種類やソースなど、お店のこだわりポイントによって、全く異なる味わいのローストビーフに仕上がります。ぜひさまざまなお店のローストビーフを食べ比べして、お気に入りの味を見つけてみてくださいね。

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